¿Para que dirías que sirve la acuicultura? ¿Porqué es útil?
La acuicultura sirve para garantizar el suministro de pescado y marisco de forma estable, segura y sostenible.
Es útil porque:
- responde a la creciente demanda de alimentos saludables,
- ayuda a asegurar la seguridad alimentaria,
- genera empleo en zonas costeras y rurales y
- complementa a la pesca extractiva.
Además, permite planificar la producción, innovar en sistemas más sostenibles y ofrecer al consumidor productos de origen conocido y controlado