El proyecto Know to Protect o “Conocer y Proteger” pone fin a su andadura tras la realización de multitud de actividades, con unos resultados muy positivos. El balance de este proyecto es de 6 materiales entre los que se cuentan vídeos, folletos informativos o una Guía sobre Pesca y Acuicultura Sostenible, destinados al consumidor final.

  El Proyecto Know to Protect Presenta su Guía sobre Pesca y Acuicultura Sostenible, disponible para su descarga gratuita en la web del Proyecto. Este documento evidencia los esfuerzos del Sector Pesquero por encaminarse a una Producción cada vez más sostenible y la fuerte regulación en materia de sostenibilidad, siendo de utilidad tanto para los

  El proyecto “Know to Protect” o “conocer o proteger” presenta sus resultados tras un año lleno de actividades. Se pone en evidencia la importancia de aspectos relacionados con la sostenibilidad en la decisión de compra del consumidor. Se resaltó la importancia de la labor de proyectos de sensibilización como Know to Protect que ponen

LUNES 3 DE DICIEMBRE LUGAR:  CETMAR Rúa de Eduardo Cabello, 21 36208 – Vigo   El próximo 3 de diciembre, en Vigo, se celebrará la Jornada Final del Proyecto Know to Protect o “proteger y conocer”, que cuenta con la colaboración de la Fundación Biodiversidad, del Ministerio para la Transición Ecológica, a través del Programa pleamar, cofinanciado por

Durante el mes de Octubre y de Noviembre se han llevado a cabo 4 pilotos en diferentes pescaderías de Madrid que trataron de testar la aceptación entre los consumidores de la ortiguilla o anémona, especie incluida en el “Recetario de Especies a Descubrir”. Mediante estas pruebas piloto se pretende potenciar el consumo de especies pesqueras

  El Proyecto “Know to Protect”, o en otras palabras “conocer y proteger”, que cuenta con la colaboración de la Fundación Biodiversidad, del Ministerio para la Transición Ecológica, a través del programa pleamar, cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP), coordinado por FEDEPESCA, presenta este recetario con especies a descubrir. Mediante este