{"id":362,"date":"2025-06-10T08:42:34","date_gmt":"2025-06-10T08:42:34","guid":{"rendered":"https:\/\/pescaverde.org\/fishmongers-4-blue-aquaculture-growth\/?p=362"},"modified":"2025-06-15T20:30:34","modified_gmt":"2025-06-15T20:30:34","slug":"el-proyecto-f4bac-llega-a-madrid-con-una-nueva-sesion-de-sensibilizacion-sobre-acuicultura-para-pescaderias-tradicionales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pescaverde.org\/fishmongers-4-blue-aquaculture-growth\/el-proyecto-f4bac-llega-a-madrid-con-una-nueva-sesion-de-sensibilizacion-sobre-acuicultura-para-pescaderias-tradicionales\/","title":{"rendered":"EL PROYECTO F4BAC LLEGA A MADRID CON UNA NUEVA SESI\u00d3N DE SENSIBILIZACI\u00d3N SOBRE ACUICULTURA PARA PESCADER\u00cdAS TRADICIONALES"},"content":{"rendered":"

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Este lunes 9 de junio, la Comunidad Aut\u00f3noma de Madrid ha sido escenario de una nueva\u00a0<\/span>Sesi\u00f3n de sensibilizaci\u00f3n sobre Acuicultura sostenible y aspectos clave de su producci\u00f3n<\/span><\/i>, en el marco del proyecto\u00a0<\/span>\u201cFishmongers 4 Blue Aquaculture Growth\u201d<\/span><\/b>\u00a0(F4BAC), impulsado por Fedepesca. Esta actividad, dirigida espec\u00edficamente al sector de las pescader\u00edas tradicionales, se celebr\u00f3 en el madrile\u00f1o barrio de Chamber\u00ed.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201cFishmongers 4 Blue Aquaculture Growth\u201d es un proyecto desarrollado por Fedepesca con la colaboraci\u00f3n de la Fundaci\u00f3n Biodiversidad del Ministerio para la Transici\u00f3n Ecol\u00f3gica y el Reto Demogr\u00e1fico, a trav\u00e9s del Programa Pleamar, y se cofinancia por la Uni\u00f3n Europea a trav\u00e9s del FEMPA (Fondo Europeo Mar\u00edtimo, de Pesca y de Acuicultura).<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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El objetivo de esta sesi\u00f3n ha sido acercar la realidad de la acuicultura moderna a los puntos de venta tradicionales, profundizando en cuestiones como la sostenibilidad, el bienestar animal, la trazabilidad de los productos y sus beneficios nutricionales.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Los profesionales asistentes mostraron un inter\u00e9s destacado por aspectos t\u00e9cnicos y normativos, como la regulaci\u00f3n de las dimensiones de las instalaciones acu\u00edcolas o el n\u00famero de individuos permitido por unidad, seg\u00fan la especie. Tambi\u00e9n se abordaron temas como los m\u00e9todos de medicaci\u00f3n y vacunaci\u00f3n, la selecci\u00f3n gen\u00e9tica y el desarrollo de las especies, as\u00ed como los retos actuales para el cultivo de determinadas variedades. Como en la anterior sesi\u00f3n, impartida en la Regi\u00f3n de Murcia, despert\u00f3 gran inter\u00e9s todo lo relacionado con los\u00a0<\/span>piensos utilizados \u2014su composici\u00f3n y procedencia\u2014, as\u00ed como los distintos m\u00e9todos de sacrificio en funci\u00f3n de la especie, y c\u00f3mo estos influyen en la calidad final del producto.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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La jornada result\u00f3 altamente participativa y enriquecedora, permitiendo a los asistentes compartir inquietudes, resolver dudas y reforzar su papel como prescriptores de confianza dentro de la cadena de comercializaci\u00f3n de productos acu\u00edcolas. Este tipo de iniciativas refuerza la formaci\u00f3n del comercio detallista y pone en valor su funci\u00f3n clave en la transici\u00f3n hacia un consumo m\u00e1s informado, sostenible y comprometido con el medio ambiente.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Tras las sesiones celebradas en Murcia y Madrid, el proyecto continuar\u00e1 su recorrido con una \u00faltima parada en la Comunidad Valenciana, con el objetivo de alcanzar al mayor n\u00famero posible de pescader\u00edas tradicionales.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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*Acci\u00f3n gratuita cofinanciada por el FEMPA.<\/span><\/i>\u00a0<\/span><\/p>\n

Este proyecto se desarrolla con la colaboraci\u00f3n de la Fundaci\u00f3n Biodiversidad del Ministerio para la Transici\u00f3n Ecol\u00f3gica y el Reto Demogr\u00e1fico, a trav\u00e9s del Programa Pleamar, y se cofinancia por la Uni\u00f3n Europea a trav\u00e9s del FEMPA (Fondo Europeo Mar\u00edtimo, de Pesca y de Acuicultura).<\/span><\/i>\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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