{"id":357,"date":"2025-06-03T08:38:32","date_gmt":"2025-06-03T08:38:32","guid":{"rendered":"https:\/\/pescaverde.org\/fishmongers-4-blue-aquaculture-growth\/?p=357"},"modified":"2025-06-15T20:30:04","modified_gmt":"2025-06-15T20:30:04","slug":"el-proyecto-f4bac-continua-su-desarrollo-con-una-sesion-de-sensibilizacion-sobre-acuicultura-en-la-region-de-murcia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pescaverde.org\/fishmongers-4-blue-aquaculture-growth\/el-proyecto-f4bac-continua-su-desarrollo-con-una-sesion-de-sensibilizacion-sobre-acuicultura-en-la-region-de-murcia\/","title":{"rendered":"EL PROYECTO F4BAC CONTIN\u00daA SU DESARROLLO CON UNA SESI\u00d3N DE SENSIBILIZACI\u00d3N SOBRE ACUICULTURA EN LA REGI\u00d3N DE MURCIA"},"content":{"rendered":"

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El d\u00eda 2 de junio, el Mercado de Vistabella, en Murcia, acogi\u00f3 la Sesi\u00f3n de sensibilizaci\u00f3n sobre Acuicultura sostenible y diversos aspectos de su producci\u00f3n, dise\u00f1ada espec\u00edficamente para pescader\u00edas tradicionales, en el marco del proyecto \u201cFishmongers 4 Blue Aquaculture Growth\u201d de Fedepesca.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201cFishmongers 4 Blue Aquaculture Growth\u201d es un proyecto desarrollado por Fedepesca con la colaboraci\u00f3n de la Fundaci\u00f3n Biodiversidad del Ministerio para la Transici\u00f3n Ecol\u00f3gica y el Reto Demogr\u00e1fico, a trav\u00e9s del Programa Pleamar, y se cofinancia por la Uni\u00f3n Europea por el FEMPA (Fondo Europeo Mar\u00edtimo, de Pesca y de Acuicultura).<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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El objetivo de esta sesi\u00f3n ha sido acercar la realidad de la acuicultura moderna a los puntos de venta tradicionales, abordando su sostenibilidad, el bienestar animal y los beneficios nutricionales de sus productos.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Los asistentes pudieron conocer los avances en las t\u00e9cnicas de producci\u00f3n acu\u00edcola y resolver dudas, desmontar mitos y fomentar una visi\u00f3n actualizada y positiva sobre estos productos en el comercio de proximidad.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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Entre los temas clave por los que se mostraron especial inter\u00e9s entre los presentes<\/span>\u00a0se comentaron\u00a0<\/span>las diferencias\u00a0<\/span>dentro<\/span>\u00a0d<\/span>el mercado\u00a0<\/span>europeo\u00a0<\/span>de\u00a0<\/span>algunos productos acu\u00edcolas como la lubina o la dorada,\u00a0<\/span>la composici\u00f3n de los piensos con los que se alimentan a los animales, la composici\u00f3n nutricional y las variaciones en el sabor del producto comparad<\/span>as con el pescado salvaje, los distintos m\u00e9todos de sacrificio y las implicaciones\u00a0<\/span>en cuanto al bienestar animal<\/span>, as\u00ed como un inter\u00e9s especial sobre c\u00f3mo se cultivan determinadas especies<\/span>\u00a0t\u00edpicas de la regi\u00f3n.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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La sesi\u00f3n de sensibilizaci\u00f3n result\u00f3 muy din\u00e1mica y enriquecedora, con un alto grado de participaci\u00f3n tanto para los participantes como para la Federaci\u00f3n, ya que continuamos profundizando en los conocimientos esenciales para las pescader\u00edas tradicionales en materia de acuicultura, a fin de capacitar a los profesionales del sector, cuya labor de prescripci\u00f3n al consumidor es uno de los valores fundamentales del mismo.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Pr\u00f3ximamente, se celebrar\u00e1 esta Sesi\u00f3n de sensibilizaci\u00f3n en la Comunidad de Madrid y en la Comunidad Valenciana, llegando de esta forma al m\u00e1ximo n\u00famero posible de pescader\u00edas tradicionales.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

*Acci\u00f3n gratuita cofinanciada por el FEMPA.<\/span><\/i>\u00a0<\/span><\/p>\n

Este proyecto se desarrolla con la colaboraci\u00f3n de la Fundaci\u00f3n Biodiversidad del Ministerio para la Transici\u00f3n Ecol\u00f3gica y el Reto Demogr\u00e1fico, a trav\u00e9s del Programa Pleamar, y se cofinancia por la Uni\u00f3n Europea por el FEMPA (Fondo Europeo Mar\u00edtimo, de Pesca y de Acuicultura).<\/span><\/i>\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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