Tras el éxito indiscutible de la primera edición de la jornada “Pescado y AOVE” celebrada en Valencia en Septiembre del pasado año, FEDEPESCA, en el marco del Convenio 2020-2022 suscrito entre esta Federación y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación vuelve a impulsar esta Jornada, de nuevo impartida por SENTIT, esta vez en Cartagena (Murcia) el próximo 7 de Junio a las 13:30.
Irene Espert, fundadora de la iniciativa SENTIT, que busca poner en valor los productos locales, crear red y dar a conocer el funcionamiento y los métodos de producción de la industria agro mar alimentaria al público en general, a través de Jornadas y experiencias gastronómicas, será la conductora del evento.
Con esta Jornada se pretenden destacar los productos locales, por lo que los protagonistas a nivel gastronómico del evento serán aceites, productos pesqueros y verduras y hortalizas, seña de identidad de la Región de Murcia. Durante esta experiencia gastronómica, los asistentes podrán aprender más sobre los diferentes tipos de aceites y su maridaje con los diferentes productos pesqueros, entre otros temas y podrán disfrutar de una cata de diferentes elaboraciones que maridarán productos pesqueros con diferentes aceites murcianos.
Desde FEDEPESCA y a través de la celebración de este evento se vuelve a apostar por actividades que interesen y lleguen a los consumidores para fomentar el consumo de productos pesqueros en tienda tradicional a la vez que se potencia el conocimiento sobre los productos de cercanía y de temporada.
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*Aforo Limitado. Uso obligatorio de mascarilla.
*Se confirmará a los asistentes la disponibilidad de plaza y la confirmación de asistencia.
* Entrada gratuita
Source: FEDEPESCA
