La Federación Nacional de Pescaderías Tradicionales (FEDEPESCA) y la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) continúan impulsando la formación especializada del sector pesquero con la segunda microcredencial del Diploma de Experto Profesional en Comercialización de Productos de la Pesca y la Acuicultura.
Esta formación gratuita está estructurada en tres microcredenciales que abordan de manera integral la comercialización de productos pesqueros.
Ahora es el turno de la segunda microcredencial, titulada “Seguridad Alimentaria”, que comprende los módulos III, IV y V (7 ECTS). Su programa ofrece un conocimiento detallado sobre medidas de prevención, protocolos de seguridad y garantía de calidad en productos pesqueros, abordando problemáticas como los metales pesados y el Anisakis. Además, profundiza en la normativa vigente sobre etiquetado y trazabilidad, resaltando su importancia para la información al consumidor y el cumplimiento de regulaciones. También se exploran estrategias clave para fomentar una pesca responsable.
Para facilitar el acceso a esta formación, se han habilitado ocho becas destinadas a profesionales del sector pesquero en activo, ya sea por cuenta propia o ajena, en cualquier parte del país.
El curso se imparte en modalidad online a través de la plataforma e-learning de la UNED, permitiendo la flexibilidad necesaria para compaginar el aprendizaje con la actividad profesional. Esta iniciativa representa una oportunidad única para actualizar conocimientos y fortalecer la competitividad del sector ante las nuevas exigencias del mercado.
Completa las tres microcredenciales y obtén el Diploma de Experto Profesional.
(Proyecto financiado por el Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes y por la Unión Europea – NextGeneration EU)
Podrás matricularte en la segunda microcredencial usando el siguiente enlace: https://goo.su/UT3Q
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